Mallasoro, 23 November 2018. Dalam rangka meningkatkan nilai jual dari potensi sumberdaya laut, khususnya pada Desa Mallasoro Kab. Jeneponto, mahasiswa KKN tematik BUMDes Angkatan XXIV STIE Amkop Makassar bekerjasama dengan LARS House (Speciality Processing of Seaweed) dan mengamanahkan Ibu Arie Hijriyah sebagai pemateri pada terselenggaranya pelatihan pengolahan rumput laut bertemakan “EDUKASI dan PELATIHAN PENGOLAHAN RUMPUT LAUT menjadi PRODUK OLAHAN” atau sebagai role materil, bentuk implementasi dari “Petik, Olah & Jual”. Melalui pelatihan ini mahasiswa KKN dibawah bimbingan Hasniaty, S.E., M.Si memperkenalkan beberapa item atau varian produk yang bisa dihasilkan dengan bahan baku rumput laut antara lain, teh rumput laut, krupuk dan es dari rumput laut yang kini siap dijual. Kegiatan ini dihadiri Kepala Desa dan 9 kepala Dusun dari Desa Mallasoro Jeneponto yang begitu mengapresiasi kegiatan tersebut, kegiatan ini melibatkan beberapa pihak dari BUMDes, masyarakat hingga ibu-ibu rumah tangga.
